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正宗的地方特色小吃武汉热干面做法

武汉热干面是正宗的地方特色小吃,而且听说都要申遗了,这样的美味对于创业者来说可是个难得的机会呀!
 
地方特色小吃武汉热干面
 
热干面作为湖北武汉的特色小吃,本来只是武汉的特色,但是因为湖北是个人口大省,在外面打工的人员越来越多,因此在国内越来越多的地方都能看到热干面的身影。
 
而且作为正宗的武汉特色小吃,热干面与河南烩面,四川担担面还有山西刀削面被人们亲切的称为中国四大名面。
 
具体的做法是:
 
武汉热干面制作前的准备工作

等待盛装热干面的小碗们

摊晾的热干面

热干面酱料的制作

出锅的美味热干面

热干面作为地方特色小吃因为其自身的一些特点,不同于凉面和汤面,其做法是将面条事先煮熟,然后拌油摊晾,待到吃的时候放在沸水里烫热,拌上特质的芝麻酱或者花生酱,再加上调料。即可享受这一碗鲜香爽口的特色美食啦!
 
另外做武汉热干面的面条一定是碱面来的,中国人的体质普遍属于偏酸性体质,这种碱面恰好中和了体内的酸,是不是很神奇了。
 
怎么样看到这里,有没有想立马来一碗正宗的地方特色小吃武汉热干面。来吧,老祖宗石磨坊欢迎你!
 
正宗武汉热干面学习热线:400 800 2208
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